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杉田家 メニュー

※ 表示価格は税込価格です。

豊富な種類のトッピングで毎回違った味を楽しむのもオススメです。

お好みの味付けに! 麺~やわらかめ・ふつうめ・かため・少なめ 、味つけの具合~うす口・ふつう・濃い口、油~少なめ・ふつうめ・多め オーダー時のリクエストでお好みの味を注文できます!


やわらかめ・ふつうめ・かため・少なめ
味つけの具合
うす口・ふつう・濃い口

少なめ・ふつうめ・多め

注文時にお好みの「麺のかたさ・味の濃さ・油の量」をお伝えください。
麺を少なめにもできます。
初めてご来店された方は、まずはすべて『ふつう』で調味料を入れないノーマルのラーメンをおすすめします!
その後の味の調節はあなた次第!

調味料のアレンジ 当店でのおいしいラーメンの召し上がり方

コショウ 少々、ニンニク 1/2、
すり生姜 1/2、トーバンジャン 1/2
※スプーンの半分の量が1/2です。

■これもおすすめ!調味料のプチ情報

香り豊かなニンニクや無着色の刻み生姜、その他にもお酢やブラックペッパー等、一杯のラーメンを飽きることなくお召し上がり頂けるよう、様々な調味量をご用意しております。
ライスには刻み生姜を乗せて、スープを浸した海苔を巻いて食べると絶品です。