いらっしゃいませ

  • 杉田家・千葉駅前店が情報誌「月刊ぐるっと千葉10月号」に紹介されましたが今回、11/21に発売された『ぐるっと千葉12月号』に再度登場しました!恒例のラーメン連載『ずるっと千葉』では、『杉田家千葉駅前店@葭川公園』がインタビュー店枠で紹介されています。是非、ご一読ください。これからも家系直系の誇りを味に込めてまいります!
当店ご利用のお客様へ

食券を先に購入しお並びください
当店は食券制となっております。店内にてご購入後、順番をお待ちください。ご理解とご協力をよろしくお願いします。 ご不明な点は店員に何なりとお聞きください!

お知らせ

 

店舗案内

「杉田家」は家系ラーメンで有名な吉村家の直系第1号店です。横浜家系総本山直系店として本場の味はもちろんのこと、お店づくりから私たちの笑顔までずっと大切に守ってきました。杉田家の「本店」と「千葉店」をご紹介いたします。ぜひお気軽にお越しください!

 

家系について

家系(いえけい)とは、1974年創業の横浜のラーメン屋「吉村家」を源流とするラーメン店舗群を意味し、神奈川県を中心に広がり、横浜において一大流派を築きました。「モチモチとした独特の食感を持つ太麺・鶏油が使われた濃厚な豚骨醤油ベース味」についてお話します。

 

メニュー

定番の王道メニューを中心に杉田家オリジナルメニューも展開しております。そして大人気のまぶし丼も見逃せません。お客様のためにご用意した、豊富な種類のトッピングで毎回違った杉田家を楽しむのもおすすめなのです。当店のお品書きをご覧ください。